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#COVID19 🔴 ‘¡Tengo hambre de algo decadente!’: Lectores de 11 restaurantes que más han extrañado | Restaurantes #COVID-19 #COVID_19

‘¡Las patatas fritas de Mimi E Coco son para morirse!’

Hay un restaurante italiano en Cheam, Surrey, llamado Mimi E Coco. No es lujoso, pero no es una trattoria de los 90; no hay carrito de dulces, pero les gusta dorar el flan frente a ti. Cualquier noche de la semana verá a los clientes habituales y es perfecto para celebraciones familiares, una comida romántica o simplemente pasta y una botella de tinto cuando los trenes se han retrasado en el viaje de regreso a casa. La comida es consistente, sin trucos extravagantes y siempre una buena porción. Estaré ordenando el gambas alla Coco: enormes langostinos en salsa de mantequilla, servidos con arroz bombe. También pediré una porción de patatas fritas, que son para morirse. Una burrata cremosa suave para empezar, una rodaja de cassata para terminar y una botella de nero d’avola. Anne-Marie Warwick, contable, Surrey

‘El gobi manchurian de Indian Tiffin Room es posiblemente lo mejor que he comido’

No puedo esperar a volver a Indian Tiffin Room en Manchester. El plato que pediré es el gobi manchurian (coliflor frita al wok); posiblemente sea lo mejor que he comido en mi vida. Me encanta lo amable y accesible que es el personal del restaurante, el ambiente es excelente y siempre son muy serviciales conmigo y con mi perro guía. Nos hacen sentir bienvenidos. Lora Fachie, ciclista campeón paralímpico, Altrincham

‘Estoy salivando al pensar en Bombay a los langostinos tandoori de Mumbai’

Bombay to Mumbai es un tesoro en los suburbios de Stockport. El restaurante tiene una tentadora variedad de platos de comida callejera; hemos visitado en muchas ocasiones y celebramos nuestro 30 aniversario de bodas allí. Estoy salivando ante la idea de regresar y ordenar su jhinga. koliwada (langostinos tandoori picantes) seguido de su curry picante de cordero con bharli vangi (berenjenas baby en salsa de maní picante). Y roti, ¡soy codicioso! Karen Knowles, jubilada, Stockport

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El 'decadente' pastel de risotto de hongos de The Gate.
El ‘decadente’ pastel de risotto de hongos de The Gate. Fotografía: Folleto de relaciones públicas

‘¡Es todo lo que merezco después de cerrar frijoles en tostadas!’

Estoy contando los días para volver a The Gate (varios lugares de Londres) por su pastel de risotto de hongos silvestres. Paso años estudiando detenidamente su variado menú en cada visita, pero inevitablemente elijo este plato destacado como mi plato principal. Fresco, sabroso y decadente: todo lo que merezco después de las tostadas de frijoles encerrados. Suki Gohel, coordinadora del programa, Londres

‘Extraño el pescado y patatas fritas del Reloj’

Extraño el Clock Cafe en Scarborough; extraño comer pescado y papas fritas, pero sobre todo extraño el ritual de llegar allí. Tienes que caminar, no puedes llegar en coche, por el acantilado, más allá del paseo marítimo y hasta el café. Puedes oler el mar en la brisa y escuchar el llanto de las gaviotas. Una vez que llegas, el panorama es espectacular. Puede sentarse y soñar, charlar con amigos o fingir que es 1880 y está usando su nuevo canotier de paja. Es fabuloso y lo extraño. Anónimo, Scarborough

Eusebi Deli, Glasgow
Eusebi Deli, Glasgow. Fotografía: PR

‘La última vez que estuvimos en Glasgow, comimos dos veces en el Eusebi Deli, era tan bueno’

El bloqueo ha significado que no hemos podido hacer nuestro viaje de regreso planeado a Escocia. La última vez que estuvimos allí, encontramos el mejor restaurante: Eusebi Deli en Glasgow. En nuestro último viaje, comimos allí dos veces, era tan bueno. La gente es fantástica y la comida es increíble. Pediremos la lasaña de ayer y los raviolis de nduja. Nicole Broadhurst, coordinadora comunitaria, Penzance

La decoración de ‘Joplins’ no ha cambiado en 35 años, ni el menú ‘

Cuando fuimos a buscar casa por primera vez en Great Ayton, comimos en el restaurante de pescado Joplins. Recuerdo que mi plato principal era cangrejo Whitby vestido. Treinta y cinco años después, el restaurante sigue siendo propiedad de la misma pareja, la decoración no ha cambiado y estoy seguro de que el menú también es el mismo. El cangrejo aliñado es el tipo de plato que es casi imposible de hacer en casa y su sencillez y sabor me deleitan cada vez que comemos aquí. Tengo ganas de volver. Iain Noble, jubilado, Yorkshire

Una cura para la resaca en Crocus Cafe, Nottingham.
La cura perfecta para la resaca en Crocus Cafe, Nottingham. Fotografía: folleto de relaciones públicas indefinido

‘El desayuno de Crocus para combatir la resaca ha hecho que muchos domingos sean soportables

Crocus Cafe en Lenton, Nottingham, es un pequeño lugar comunitario con un ambiente realmente acogedor, que sirve platos pequeños increíbles sobre un tema durante las noches de fin de semana. Nuestro favorito es del Medio Oriente: piense en berenjenas ahumadas, pilafs de lentejas y ricas salsas de tomate. Es una cocina vegana imaginativa y el personal y los voluntarios son encantadores. También sirven un enorme desayuno para combatir la resaca, que ha hecho soportables muchos domingos. No puedo esperar a comer comida que no hemos cocinado, y comer con amigos en un pequeño y animado café parece una forma de ensueño para pasar la noche. Sarah-Joe Taylor, consultora de sistemas de información de gestión, Nottingham

‘La carbonara de Pasta Loca está fuera de este mundo’

En enero de 2020, mi esposo y yo probamos Pasta Loca en Bristol. Hubo una espera de tres meses por una mesa y recuerdo que pensé que no había manera de que valiera la pena. Su carbonara estaba fuera de este mundo, con huevo escalfado envuelto en manteca de cerdo y panceta de cerdo. En el taxi a casa, hice otra reserva para agosto pero, debido a la pandemia, esta fue cancelada. Desde entonces me convertí en vegetariano, y la carbonara de Pasta Loca es el único plato que me hace cuestionar esa decisión. Volveré a reservar tan pronto como podamos y comeré uno de sus fabulosos platos de pasta vegetarianos. Carrie, Bristol

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Carbonara.
Carbonara. Fotografía: Burcu Atalay Tankut / Getty Images

‘The Oven hace un tiramisú rudo’

La galardonada pizzería The Oven in Bath te transportará a las calles de Roma o Sicilia con sus deliciosas pizzas suaves, ligeramente carbonizadas y hechas con hermosos ingredientes. Puede sentarse en un mostrador con vista a la pequeña cocina central y ver al equipo estirar la masa, esparcir los ingredientes y meter y sacar pizzas del horno de leña. También hacen un tiramisú malo si tienes espacio. Anna O’Callaghan, teatro márketing gerente, Bradford-on-Avon

‘Todo en el menú de Arnero es excelente’

En Arnero, un indio en el centro de Manchester, siempre pido langostinos achari y tulsi mirch de salmón (opta por un plato grande, no como acompañamiento), con un lassi de mango, pero todo en el menú es excelente, y el dueño es tan atento. Mi esposo y yo adoramos este lugar y lo extrañamos terriblemente. Kristen Hamilton-McGregor, cuidadora, Nantwich

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